一.开零食店利润空间大吗?
零食店经营的盈利是非常大的，但具体的利润额取决于店的规模和当地的消费水平。在年轻人聚集的地方，如在更多的办公室工作人员附近，或在大学或附近，通常生意是很不错的。此外在社区和商业街上的生意也都很好。
具体需要看位置、零食专卖区、客流等方面，可以得到投入产出比，但是归根结底，这取决于经营者如何控制，准确分析这一时期的市场状况。从零食店的毛利来看，其利润可达到20%左右，与快速消费行业相比，零食店的利润仍然不错。
开好一间零食店的话，选址合适，一家30平米零食店，经营的好，那么每天的销售额都是能够轻松达到2000元以上的，一个月的营业额就在6万元左右，而零食店的产品毛利率大概在百分之四十左右，也就是毛利2.4万左右。除去每个月的房租费用5000元，人员工资以每人每月3000元来计算，两个员工，一个月是6000元，然后水电杂费需要1000元，这样算来每个月的利润有1.2万元左右，店里的生意经营的好，那么肯定能够更高。
二.零食店如何能获得更大的利润?
1、多做打折促销零食
想增加零食店利润，进货时需要多花点心思。虽然商品的利润主要还是看收益和成本的差额，但就算是高成本低收益的商品，只要销量上去了，利润积少成多也是很可观的。所以选择商品时，建议多一些打折促销活动，吸引客户购买，因为这类商品周转率高，更能收获高销量，销量多了利润自然就上去了。
2、控制开店成本支出
有些人可能只关注商品采购的成本，却忽视了房租、水电和人工等方面的成本。这些成本开支太大，对零食店的利润来说会产生不小的影响。所以建议控制开店成本，减少不必要的支出，以此实现收获更多利润的目的。
3、做好库存商品盘点
库存盘点不容小视，这不仅关系到零食产品的补货，更与零食店经营策略的制定息息相关。因为通过对库存的盘点，可以判断哪些零食更好卖，在下次进货时，就可以对这类零食多关注一些，最终帮助零食店提升收益。
随着零食的种类和味道不断扩大，不管是小孩还是大人都抵抗不住诱惑。零食行业的前景得到了很多投资者的肯定，零食行业本身也在不断的完善，并走向成熟。不管是男女老少他们对于零食产品的消费需求都是非常大的，所以零食行业的消费市场也是很大的，投资开零食店的话，发展前景是非常不错的。
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